Miało być ciasto do kawy. A tu niespodziewanie z rękawa wysunęło się długie i zielone. Zaskoczyło nas wszystkich. Do tego tego stopnia, że czym prędzej wzięłam długi nóż do ręki, rozwinęłam na naprędce papier, bach w głowę i do buzi.
Wojtek zdołał krzyknąć:
- Aaaaa a ja ?
I był niezwykle szybki w tym okrzyku. Na tyle szybki, że potężny kawałek, który trzymałam w ręku, nie zdołał zniknąć w otwartej ....
Zielone boa
Składniki
1,2 kg szpinaku mrożonego
2 łyżki masła
1 serek
śmietankowy
20 dkg łososiowa
wędzonego
koperek, pieprz,
gałka muszkatołowa, czosnek
Przygotowanie
Szpinak odsączyć
i usmaży,c na maśle. Ostudzić i dodać 4 żółtka, kaszkę mannę, sól, pieprz,
gałkę muszkatołowa i na koniec ubite białka.
Wyłożyć na
papier do pieczenia wysmarowany olejem. Piec 15 minut na 180 stopni ( dół).
Wystudzone
ciasto wysmarować serkiem, posypać koperkiem i pokrojonym łososiem. Ciasto zwinąć i zawinąć w folię spozywczą. Włożyć do lodówki.
A potem było już tylko głaskanie maluchów
0 komentarze:
Prześlij komentarz