Zapiski przyjaciela collie.

Potrawka -dynia z kiełbasą.

niedziela, 2 października 2011
Dania z dyni są niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu. Dzisiaj pomysł na obiad bawił się w chowanego. Co zrobić ? Wystarczyło jednak spojrzenie przez okno na coraz bardziej osamotnione w ogródku dynie i powstał kolejny nowy sos dyniowy.


Szybka potrawka- Dynia z kiełbaską ( lub boczkiem)
Składniki
- kiełbasa, cebula, dynia, papryka, natka od pietruszki, makaron, sól, pieprz
Przygotowanie:
Pokroić i podsmażyć kiełbaskę z cebulą. Dodać do nich obraną ze skórki i pokrojoną w kostkę dynię razem z papryką. Dusić aż zmiękną. Doprawić. Podawać- jak lubicie z makaronem, ryżem, plackami ziemniaczanymi, naleśnikami.
Zapach, kolor i smak, znowu uczta dyniowa.


0 komentarze: